作り方
- 1
玉ねぎは細切り、ベーコンは短冊切りにする
- 2
フライパンに少々油を垂らし、ベーコンを軽く炒める
- 3
玉ねぎを加え中火にし、しんなりするまで炒める
- 4
具材が浸る程度まで水を加え、沸騰するまで強火にかけ、沸いたら弱火にして蓋をしてしばし煮込む
- 5
コンソメ顆粒、ケチャップを加えて塩胡椒で味を整える
- 6
器に盛り付け好みで粉チーズ、パセリを振りかける
コツ・ポイント
玉ねぎの火の通し加減もお好みで
胡椒を無くせば子供にも良いかなと思います
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