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簡単!カニカマのきゅうりもみ
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簡単!カニカマのきゅうりもみ-レシピのメイン写真

簡単!カニカマのきゅうりもみ

クックO5V18C☆
クックO5V18C☆ @cook_40248339

カニカマなのでお財布に優しいです
このレシピの生い立ち
タコがあまり好きではないので代わりにカニカマでやってみました。
さとうの分量訂正しました。
大さじ1です。

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タコがあまり好きではないので代わりにカニカマでやってみました。
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大さじ1です。

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クックO5V18C☆
クックO5V18C☆ @cook_40248339

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タコがあまり好きではないので代わりにカニカマでやってみました。
さとうの分量訂正しました。
大さじ1です。

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材料

2人〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 6本
  3. 乾燥ワカメ 大さじ2ぐらい
  4. ゴマ お好みで
  5. 調味料
  6. お酢 大さじ2
  7. さとう 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、よく洗って包丁またはスライサーで薄切りにします。

  2. 2

    1のきゅうりに小さじ1程度の塩をふりかけ良く揉み込みます。
    そのまま5分程度放置して下さい。

  3. 3

    乾燥ワカメを水につけ5分程放置しふやけたら良く絞って水分を切ります。

  4. 4

    2で塩もみしたきゅうりをさっと洗い流しよく水分を切って下さい。
    私はしっかり握って水分を絞り出します。

  5. 5

    あらかじめ ほぐしておいたカニカマと合わせておいた調味料とワカメとゴマを入れ良くかき混ぜたら完成!!

  6. 6

    さとうの分量を間違って記載していたので訂正しました。
    大さじ2と書いていましたが正しくは大さじ1です。

コツ・ポイント

水分をよく切ることぐらいかな

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クックO5V18C☆
クックO5V18C☆ @cook_40248339
2017/06/11 06:54に公開

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