簡単!白なすのミートソース焼き

하루♡
하루♡ @cook_40230252

白なすは火を通すととろっとろになって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミートソースリメイク!前日の残りのミートソースを使いたかったのと白なすが冷蔵庫に残っていたので。

簡単!白なすのミートソース焼き

白なすは火を通すととろっとろになって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミートソースリメイク!前日の残りのミートソースを使いたかったのと白なすが冷蔵庫に残っていたので。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    白なすは縦半分に切り、身の部分に格子状の切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、白なすを皮の方から焼く。弱火でフライパンに蓋をし蒸し焼きにする。

  3. 3

    ナスが焼けたらアルミホイルの上に乗せる

  4. 4

    ナスの上にミートソースを乗せる。

  5. 5

    とろけるスライスチーズを半分にして乗せる

  6. 6

    後はホイルに乗せたままオーブントースターで4〜5分焼いて出来上がり〜〜

コツ・ポイント

フライパンで焼く時は弱火で蒸し焼きがオススメです!野菜嫌いなお子様でも食べらますよ!

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韓国人の旦那さんと日本で2人暮らし。韓国料理をメインに載せています。薬膳・漢方検定取得
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