レンジで簡単!基本のアリゴ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンチンじゃがいもで簡単
このレシピの生い立ち
じゃがアリゴが流行っているので本格アリゴに挑戦

レンジで簡単!基本のアリゴ

レンチンじゃがいもで簡単
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じゃがアリゴが流行っているので本格アリゴに挑戦

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材料

  1. じゃがいも 100g
  2. とろけるスライスチーズ 5枚
  3. 牛乳 80cc
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにく(チューブ) 2mm
  6. 小さじ1/8
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの芽を取り皮を剥いて洗って濡れたままラップをしっかり巻く
    レンジ600w2分半反して2分チンしてマッシュ

  2. 2

    オイル、塩胡椒、にんにくを加えてじゃがいもをつぶしながら混ぜる

  3. 3

    牛乳、チーズを乗せて1分半チンして混ぜて完成

コツ・ポイント

牛乳80ccで混ぜてみてとろみが足りなければ大さじ1加えてレンチン30秒チンして混ぜて完成

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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