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タラとタラコの親子スパ
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タラとタラコの親子スパ-レシピのメイン写真

タラとタラコの親子スパ

コユリのパパ
コユリのパパ @cook_40136750

アッサリしていて食べ易いです。タラコを明太子にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
親子丼、鮭イクラ丼、親子物は美味しいと思い作りました!

アッサリしていて食べ易いです。タラコを明太子にしても美味しいです。
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コユリのパパ
コユリのパパ @cook_40136750

アッサリしていて食べ易いです。タラコを明太子にしても美味しいです。
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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • タラ 2切
  • ●タラコ 1切
  • ピーマン 2個
  • ●生ミルク 50cc
  • ●パルメザンチーズ 4掛け
  • ●バター 20g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    タラをグリルで10分焼きます。

    • タラとタラコの親子スパ作り方1写真
  2. 2

    ●の材料を混ぜておきます。

    • タラとタラコの親子スパ作り方2写真
  3. 3

    鍋に塩を10g入れてパスタをアルデンテで茹でます。

  4. 4

    ピーマンを千切りにしてオリーブオイルをひいて中火で炒めます。

    • タラとタラコの親子スパ作り方4写真
  5. 5

    焼けたタラを一口大に切った物と茹で上がったパスタをフライパンに入れて塩胡椒をして中火で炒めます。

    • タラとタラコの親子スパ作り方5写真
  6. 6

    火を消して●を入れてから再度弱火で数秒炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

●を入れてからちょっとだけ炒めてますがお好みで炒めなくても美味しいです。

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コユリのパパ
コユリのパパ @cook_40136750
2017/06/12 16:27に公開
家庭料理中心です!
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このレシピのキーワード

パスタ たら たらこ ピーマン バター 牛乳

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