ささみのスジを取り、斜めに3等分に切る。

①を袋に入れ、そこへ●の調味料を入れて揉む。
15分ほどおく。

袋に片栗粉を入れ振る。
1つずつ海苔ではさみ、油をひいたフライパンへ。

焦げ目がついたら裏返し焼いたら出来上がり。

お好みで塩や七味を振っても美味しいです。