食べ過ぎちゃう焼きそば
異国の屋台の焼きそばの様です。
このレシピの生い立ち
焼きそばソースが切れていたので、オイスターソースで作りました。
作り方
- 1
材料を用意し、調味料は合わせておく。
- 2
①油でにんにくを炒めて、②ネギと豚肉、③ピーマンと人参、④もやしとイカとえびを順番に炒める。
- 3
材料が炒まったら、麺を加えて混ぜる。全体が混ざったら、合わせタレを加えて、汁気がなくなるまで混ぜ炒め出来上がり。
コツ・ポイント
強火で炒めて下さい。
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