温めたご飯、鮭フレーク、炒りゴマを混ぜる。

ソースをつくる。海苔の佃煮、水、顆粒だしを混ぜる。ラップをして500Wで2分加熱する。溶き片栗粉を入れて1分加熱する。

中火で熱したフライパンに、油をひいて、溶き卵を入れる。半熟になるまで加熱する。