簡単自家製マヨネーズ

Name: 簡単自家製マヨネーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ油 150cc; 卵 卵黄のみ 1個; お酢 15g; 塩 粗塩でもok 小さじ1/2; コショウ 少量

使うのは、ボールと泡立て器のみ。とにかく簡単
。マイマヨを作って楽しく食事をいただきましょう
このレシピの生い立ち
子供たちの夏休みの宿題の材料にと思って作りました

材料

油を一気に入れるのはNGです。分離して上手くまとまりせん。数回に分けて入れるのがポイントです
アレンジも色々できるので、ちなみに、明太子をほぐして、一緒に混ぜると即席明太マヨに大変身。和辛子をいれると、辛子マヨ、色んな味をお試しください

2017/08/19 13:53に公開

男の子2人，旦那と男子系家族です。よく食べてくれるので簡単，時短を考えて作ってます

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