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HB ワッフル♪
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HB ワッフル♪-レシピのメイン写真

HB ワッフル♪

めぐパンミックス
めぐパンミックス @cook_40088317

HBで簡単♪プレゼントにも最適なワッフル!!
2020/5/2 トップ画像&レシピ更新しました♪
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材料

10コ分
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 30g
  • 塩 3g
  • 無塩バター 30g
  • 卵 1コ
  • 牛乳 150ml
  • ドライイースト 3g
  • ザラメ 40g
  • お好みで
  • あんこ かぼちゃ餡 さつまいも餡など 各20g計200g
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作り方

  1. 1

    ザラメ以外の材料をHBに入れ(ドライイーストは所定の場所へ)生地コースでスタート。

    • HB ワッフル♪作り方1写真
  2. 2

    終了後、ザラメを加え再び生地コースでスタート。1~2分混ぜ、ザラメが混ざったら生地を取り出す。

  3. 3

    10等分してかるく丸め、ぬれ布巾をかけて15分ベンチタイムをとる。

    • HB ワッフル♪作り方3写真
  4. 4

    ワッフルメーカーを予熱し、完了したら油脂(分量外)をぬり、生地を型の中央に置く。
    私はバターを塗っています。

    • HB ワッフル♪作り方4写真
  5. 5

    最初は4分位焼く。2回目以降は3分位焼く。

    • HB ワッフル♪作り方5写真
  6. 6

    餡を入れる時は餡を1つ20gに丸めておき、3の終了後 生地に包み込んで4の工程に入って下さい。

  7. 7

    今回はさつまいも餡を入れて焼きました。

    • HB ワッフル♪作り方7写真

コツ・ポイント

分割するときに手にペトペトつく時は打ち粉をして下さい♪
焼く前に生地の表面にザラメをつけてからやくと、より本格的ワッフルぽくなります!!つけすぎ注意です(>_<)

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めぐパンミックス
めぐパンミックス @cook_40088317
2014/01/29 12:55に公開
白いチワワを飼いたくて飼いたくて仕方ない私…。チワワも大好きだけど、とにかくパンが大好き!!食べるのも、作るのもすき!皆さんのレシピ毎日活用させて頂いてます!これからも、よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

ワッフル かぼちゃ さつま芋 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 あずきあん

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