ミネストローネ
イタリア人義理母レシピ
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イタリア人旦那のお粥
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イタリア人旦那のお粥
全ての材料と水1〜1.5リットルを
圧力鍋にかけ、圧力がかかったら弱火で45分
★野菜類は冷凍商品を使っても美味しくできます
食べる前にスープを温める時、オリーブオイルを大さじ1加えるとまろやかに♡
スープをミキサーにかけてもペースト状スープも美味しいです。
私は辛いオリーブオイルをたっぷりかけて
子供はパルメジャーノチーズをかけて頂きます!
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