まるでポテトサラダ!ヘルシーおからサラダ

ズボラママ☆
ズボラママ☆ @cook_40238288

まるでポテトサラダのような食感&味!
でも、おからだからヘルシー♪
おからパウダーでとっても簡単!
このレシピの生い立ち
子供も夫も騙されましたよ(笑)

まるでポテトサラダ!ヘルシーおからサラダ

まるでポテトサラダのような食感&味!
でも、おからだからヘルシー♪
おからパウダーでとっても簡単!
このレシピの生い立ち
子供も夫も騙されましたよ(笑)

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材料

  1. おからパウダー 20g
  2. 120cc
  3. きゅうり 1本
  4. 塩 (塩揉み用) 少々
  5. にんじん 1/3~1/2本
  6. かにかま 2本
  7. ☆ 酢 大さじ1/2~1
  8. ☆ しょうゆ 小さじ1
  9. ☆ マヨネーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ、弱火で水気がなくなるまで炒り、冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは、小口切りにして塩揉みする。
    にんじんは、短冊切りにして茹でる。
    かにかまは、食べやすい長さにしてほぐす。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、手順1と手順2をあえる。

コツ・ポイント

具材はお好みの物でも大丈夫です。
にんじんは、お好みで茹でなくてもいいです。

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ズボラママ☆
ズボラママ☆ @cook_40238288
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とにかくズボラです(汗)簡単な料理、万歳!!!三人の子供のママです♪
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