簡単 早い とろとろプリン

靜ママ
靜ママ @cook_40045224

牛乳を温めて混ぜるだけ
でもビックリするほど美味しい
このレシピの生い立ち
とろとろプリンが食べたい との子供からのリクエスト

簡単 早い とろとろプリン

牛乳を温めて混ぜるだけ
でもビックリするほど美味しい
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材料

  1. 2個
  2. 卵黄 3個
  3. 牛乳 550ml
  4. バニラアイス 1個
  5. 砂糖又はメープルシロップ 80g
  6. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、卵・卵黄をいれよく混ぜる

  2. 2

    鍋に、牛乳・アイス・砂糖を入れ人肌程度に温めます

  3. 3

    1に2を加え混ぜます

  4. 4

    3をザルでこします

  5. 5

    カップに流し入れ、鍋で蒸します
    弱火で7〜10分

  6. 6

    グラニュー糖を上にかけ、バーナーで焦げ目を付けパリパリに

  7. 7

    焦げ目をつけないものは、粉糖をかけ上にチョコレートをトッピング

コツ・ポイント

あっという間蒸すので、常にチェックすると良いです

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