油揚げを湯通しし水けをきる　袋状にする

厚切ハム・溶けるチーズ・生卵を入れる

フライパンを熱し焼き目がつくまで両面を焼く・蓋をし蒸し焼きに

バンズを焼く　千切キャベツを敷いて　油揚げハㇺをのせて完成