みそピーナッツ！クルミ入り(･ω･)/

みそピーナッツ！クルミ入り(･ω･)/-レシピのメイン写真

みそピーナッツ！クルミ入り(･ω･)/

みみこ♬ @cook_40151068

みそピーが大好き！でもちょっと高いので作ってみました（笑）
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味噌ピーが大好きなのと、バレンタインで使ったクルミが少し残っていたので一緒に入れてしまいました（笑）

みそピーが大好き！でもちょっと高いので作ってみました（笑）
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みそピーが大好き！でもちょっと高いので作ってみました（笑）
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味噌ピーが大好きなのと、バレンタインで使ったクルミが少し残っていたので一緒に入れてしまいました（笑）

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材料

ピーナッツ（無塩） 120g
クルミ 30g
白ゴマ (あれば)
★調味料
砂糖大さじ　4
はちみつ大さじ　2
味噌大さじ　3
酒大さじ　1
みりん大さじ　2

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作り方

1

ピーナッツと、クルミを油を引いたフライパンで軽く炒めます。
焦げ付かないように気を付けてください。
2

ボウルに調味料を混ぜておき、①のフライパンの中に入れて良く混ぜ合わせましょう！
あれば白ゴマも一緒に混ぜます。
3

あとは、焦げ付かせないように木ベラを使い弱火でじっくり水分を飛ばしてください！
4

水分が飛べば出来上がりです('ω'*)

コツ・ポイント

今回は、赤味噌を使ったので少し色が濃い目ですが、赤白どちらでも良いと思います。はちみつも無ければ水飴でも可能ですし、甘めが好きな方は味噌の量を減らしたりしてお好みで仕上げて下さいね(^^♪

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みみこ♬

みみこ♬ @cook_40151068

2016/02/24 08:22に公開

このレシピのキーワード

はちみつくるみ酒ピーナッツ味噌

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