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糖質オフ 豆腐チーズケーキ
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糖質オフ 豆腐チーズケーキ-レシピのメイン写真

糖質オフ 豆腐チーズケーキ

NDK♡
NDK♡ @cook_40159558

混ぜるだけ!クリームチーズと豆腐があればできる簡単チーズケーキ!!!
このレシピの生い立ち
減量中どうしても甘いものが食べたくなり作りました。太りたくないので、ボトムは入れていません。

混ぜるだけ!クリームチーズと豆腐があればできる簡単チーズケーキ!!!
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減量中どうしても甘いものが食べたくなり作りました。太りたくないので、ボトムは入れていません。

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NDK♡ @cook_40159558

混ぜるだけ!クリームチーズと豆腐があればできる簡単チーズケーキ!!!
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減量中どうしても甘いものが食べたくなり作りました。太りたくないので、ボトムは入れていません。

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減量中どうしても甘いものが食べたくなり作りました。太りたくないので、ボトムは入れていません。

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 米粉(薄力粉) 20g
  • 豆腐(木綿又は絹) 300g
  • きび砂糖(グラニュー糖) 50g
  • 上に乗せる用クリームチーズ 100g
  • 卵(全卵) 1個
  • 牛乳(又は生クリーム) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れ先に混ぜる。

  2. 2

    クリームチーズと混ぜ合わせる。(よくかき混ぜてダマを無くす。)

  3. 3

    残りの材料を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    170℃のオーブンで40〜50分焼き完成!!!
    ※冷ました後は冷蔵庫でしっかり固める。

  5. 5

    ※完成したチーズケーキに、100gのクリームチーズを上に均一に塗るとさらにおいしいです!

コツ・ポイント

焼き色が欲しい方は、長めに焼いてください。焼いてすぐは、型を揺するとぷるぷるしていますが冷やすと固まります!
杏ジャムやオレンジジャムを塗ってもおいしいです。

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NDK♡
NDK♡ @cook_40159558
2019/05/01 14:29に公開
スタイルを維持させる為のお家レシピ!お家のみ糖質制限!一食糖質量10gほどのメニューを載せています!外食では好きなものをたくさん食べます♡♡♡お肉とお寿司が大好きo(^▽^)o 171㎝ 45.5kg!
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 生クリーム クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 豆腐

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