CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆-レシピのメイン写真

☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀タネに片栗粉を入れているので焼き始めたらすぐできます♪ご飯におつまみに(•ᴗ•)

このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうと思ったら、長芋がないことに気づき、揚げると後から煮るのが面倒になってこれになりました(^v^)

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀タネに片栗粉を入れているので焼き始めたらすぐできます♪ご飯におつまみに(•ᴗ•)

このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうと思ったら、長芋がないことに気づき、揚げると後から煮るのが面倒になってこれになりました(^v^)

もっと読む

☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀タネに片栗粉を入れているので焼き始めたらすぐできます♪ご飯におつまみに(•ᴗ•)

このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうと思ったら、長芋がないことに気づき、揚げると後から煮るのが面倒になってこれになりました(^v^)

話題入り大感謝(^o^)カテゴリ掲載❀タネに片栗粉を入れているので焼き始めたらすぐできます♪ご飯におつまみに(•ᴗ•)

このレシピの生い立ち
がんもどきを作ろうと思ったら、長芋がないことに気づき、揚げると後から煮るのが面倒になってこれになりました(^v^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 木綿豆腐 1丁(330g)
  • 人参(みじん切り) 1/3本(50g位)
  • きくらげ 5g
  • 卵 1個
  • 青ネギ(小口切り) 3本
  • 黒ゴマ 大さじ1
  • 切干大根(あれば) 20g(戻して5mm位にカット)
  • ●酒・しょうゆ・砂糖 各小さじ2
  • ●片栗粉 大さじ3
  • 焼き用サラダ油 適量
  • ◇めんつゆ(2倍濃縮のもの) 50CC
  • ◇水 100CC
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジ800Wで1分強加熱して水切り、きくらげは水に浸してレンジで戻し、細切り、切干大根は水でもどしておきます。

  2. 2

    ◇以外全てボウルに入れて混ぜます。

    • ☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2を焼きます。油は少し多めがいいかも…まわりが固まってくるまで少し待ちます。

    • ☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆作り方3写真
  4. 4

    裏返してフタをして3~4分焼きます。両面焼けた時に油が残っていたらあけてください。

    • ☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆作り方4写真
  5. 5

    ◇を加えます。程なく自然にとろみがついてきます。あまり煮詰らないうちに火を止めてください。できあがりです♪

    • ☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆作り方5写真
  6. 6

    速攻あっさり版は
    ID : 19713180です。

  7. 7

    2014.09.03 カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o

  8. 8

    2016.7.13 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

    • ☆混ぜて焼くだけ♪簡単豆腐の照り煮☆作り方8写真

コツ・ポイント

レンジで豆腐の水切りをしっかりすると扱いやすいです。きくらげもラップをふんわりかけてレンジで加熱すると早くもどりますが、熱いので注意してください(^_^;)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/04/06 15:44に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 にんじん キクラゲ 卵 酒 もめん豆腐 青ネギ 切り干し大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 6/5ヨッチャン☆肉巻きお弁当
  2. プチトマト&豆腐+きなこの大豆系サラダ
  3. 朝食におすすめ♪簡単玉ねぎスープ
  4. ♪簡単♪美味!イカとお芋のアンチョビ炒め
  5. レトルト●鶏バジルソテー&チーズカレー
  1. 簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ
  2. 豚小間と春キャベツの♡甘味噌炒め♡
  3. 動画あり☆簡単!牡蠣ときのこのスパゲティ
  4. 豚肉とアスパラガスのカレー炒め
  5. さば水煮缶を使って*大根炒め
  6. Vanishing Boneless Wings
  7. Breakfast Tater Tot Casserole
  8. Apple & Cream cheese Stuffed French Toast Sticks
  9. D.I.Y Spice Blends (No°1)
  10. Easter Crescent Roll Carrots Filled With Egg Salad
  1. ホームベーカリーおまかせ☆シンプル食パン
  2. 野菜と牛肉の甘辛丼
  3. *簡単釜玉うどん*
  4. 簡単カップパン(^^♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690143
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close