ささみ全体をフォークで刺す。
一口大に切って酒、片栗粉をもみこむ。

別の鍋にお湯を沸かし塩を加えマカロニを表示通り茹でる。
途中ブロッコリーも加える。少し固めでもOK！

ザルにあげよく水気を切っておく。

フライパンにバターを熱しささみを加え白っぽくなったら玉ねぎ、コーンを加え、マカロニを加え塩コショウをふる。

そこに小麦粉をまんべんなくかける。

牛乳、コンソメを加えてトロミがつくまでまぜる。

器に盛り、チーズをのせオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。