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ササミの春巻き
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ササミの春巻き-レシピのメイン写真

ササミの春巻き

さきんちょん
さきんちょん @cook_40190496

我が家の春巻きといえばこれでした!
このレシピの生い立ち
うちの母の味^_^

我が家の春巻きといえばこれでした!
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ササミの春巻き

さきんちょん
さきんちょん @cook_40190496

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材料

10個
  • 春巻の皮 10枚
  • ササミ 5枚
  • 大葉 10枚
  • とろろ昆布 好きなだけ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 酒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ササミを半分に切って酒と塩、胡椒で下味をつける。

  2. 2

    春巻き皮に大葉→ササミ→とろろ昆布の順番で載せて巻く。小麦粉を水で溶いたものをつけて巻き終わりをくっつける。

  3. 3

    あとは揚げるだけ!

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありません!

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さきんちょん
さきんちょん @cook_40190496
2014/04/06 08:40に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 とろろこんぶ ささみ 酒 小麦粉

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