千切りしたキャベツを塩ゆでして(1分くらい）水気をしっかりときります。

フライパンにオリーブ油を熱して水切りしたキャベツをカレー粉と塩コショウで炒めてください。

ソーセージに少し切り込みをいれて、熱湯で茹でて(2分ほど）とりだしておきます。

パンに炒めたキャベツとソーセージを入れて、トースターで焼きます。

焼けたパンにケチャップと好みでマスタードをぬって完成です。