きゅうりは輪切りで塩もみして、水で塩をおとししっかり水切り。
ワカメと春雨はお湯につけもどしておき。もどれば水切り。

すり鉢でゴマをすり調味料を入混ぜる。
具材を合わせて出来上がり。