おつまみココットカマン☆酒呑みは塩辛で!

凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573

塩辛とチーズは合いますよね!キャベツの千切りがクラッカー代わりにたくさん食べれます☆
このレシピの生い立ち
今晩の晩酌のつまみに、、、♡

おつまみココットカマン☆酒呑みは塩辛で!

塩辛とチーズは合いますよね!キャベツの千切りがクラッカー代わりにたくさん食べれます☆
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材料

2人分
  1. 秋鮭 1尾(小さかった)
  2. 塩辛 大さじ2
  3. キャベツ千切り 皿にモリッと
  4. しめじ 約10本
  5. 塩胡椒(いらなかったかも) 少々
  6. 料理酒 小さじ1
  7. 北海道十勝カマンベール 横に半分
  8. ネギ 飾り分

作り方

  1. 1

    鮭の皮を剥がし細かくする。

  2. 2

    お皿にキャベツ千切り、しめじ、鮭を乗せて酒を振りラップをしてチンします。600w3分やりましたが鮭の色が変わったらok!

  3. 3

    その上に塩辛、カマンベールチーズを乗せてさらにチン!800w2分で塩辛が半分生状態。お好みでさらに加熱もよし!

  4. 4

    最後にネギをのせて完成です☆ネギ多めのがうまい!

コツ・ポイント

塩辛しょっぱいので、塩胡椒は振らずとも美味しいです!今回鮭に振っちゃいましたが大分しょっぱかった。。。半分食べたらしょっぱかったんで、、笑 冷めてきたのでキャベ千追加してチンしました。キャベツがたくさん食べれましたー

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