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☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆
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☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆-レシピのメイン写真

☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆

oharumin
oharumin @cook_40053336

少しクセがあるのですが、塩辛好きの方にはオススメのおつまみですよ♪
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oharumin
oharumin @cook_40053336

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材料

ココット皿1分
  • 「明治北海道十勝カマンベールチーズ」 1/2個
  • じゃがいも(中) 1個
  • イカの塩辛 大1
  • バター 5グラム
  • ネギ 少々
  • レモン果汁 小1
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋は皮をむいて、サイコロサイズに切って水にさらして置きます。

    • ☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆作り方1写真
  2. 2

    (1)をザルにあげて水を切って、耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。

    • ☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆作り方2写真
  3. 3

    バター、塩辛を入れて混ぜ合わせて置きます。

    • ☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆作り方3写真
  4. 4

    ココットの更にカマンベールを入れます。

    • ☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆作り方4写真
  5. 5

    (4)に(3)をのせ、オーブントースターで15分、完成数分前にネギをのせ焼いて完成です。食べる時にレモンをかけて下さい。

    • ☆ジャガ芋と塩辛のココットカマン☆作り方5写真

コツ・ポイント

付け合わせは、ガーリックトーストにしてみました。
もちろんクラッカーなどでも良いと思います。
良く混ぜ合わせた物をのせて食べて下さい。

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oharumin
oharumin @cook_40053336
2013/10/13 09:45に公開
2012年から始めたクックパッド娘が巣立ってから…すっかり冬眠してしまって何を作ってもニコニコ美味しいと食べてくれる存在は本当に大切なものです。今は、娘に保存食を作って送るのが母の楽しみの一つかもお役に立つような簡単レシピや保存食が有ればご紹介出来ればと思います。
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このレシピのキーワード

塩辛 ねぎ イカ じゃがいも バター

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