☆ジャージャー素麺☆簡単☆
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
夏と言えば素麺ですね！いつもの素麺にちょっと手を加えて新しい味にしてみました(^^)♪♪♪簡単なので試してみてね！
このレシピの生い立ち
素麺だけ食べてたら、ちょっと変化が欲しくなり、ジャージャー麺があるからジャージャーそうめんもありかなと思い作ってみました(^^)
これが案外イケるので喜んでます♡
☆ジャージャー素麺☆簡単☆
夏と言えば素麺ですね！いつもの素麺にちょっと手を加えて新しい味にしてみました(^^)♪♪♪簡単なので試してみてね！
このレシピの生い立ち
素麺だけ食べてたら、ちょっと変化が欲しくなり、ジャージャー麺があるからジャージャーそうめんもありかなと思い作ってみました(^^)
これが案外イケるので喜んでます♡
作り方
- 1
素麺は時間通り茹でてざるに上げておく。きゅうりは千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で豚挽肉を炒める。
- 3
炒まったら、塩胡椒、甜麺醤、コチュジャンを入れて、絡めながら炒める。
- 4
皿に素麺を盛り、きゅうりをのせ、炒めた豚挽肉をのせる。素麺の周りにミニトマトを飾る。完成！麺つゆを後でかけても美味しい♡
コツ・ポイント
豚挽肉は炒めすぎると硬くなるので調整して下さいね！お肉が足りなかったら是非そう麺つゆかけてみて下さい！挽肉と麺つゆが混ざってとっても美味しくなりますよ♡今回は揖保乃糸と揖保乃糸のそう麺つゆ使用
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