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☆ジャージャー素麺☆簡単☆
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☆ジャージャー素麺☆簡単☆-レシピのメイン写真

☆ジャージャー素麺☆簡単☆

ローズ＆ローズ06
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680

夏と言えば素麺ですね！いつもの素麺にちょっと手を加えて新しい味にしてみました(^^)♪♪♪簡単なので試してみてね！
このレシピの生い立ち
素麺だけ食べてたら、ちょっと変化が欲しくなり、ジャージャー麺があるからジャージャーそうめんもありかなと思い作ってみました(^^)
これが案外イケるので喜んでます♡

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ローズ＆ローズ06
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680

夏と言えば素麺ですね！いつもの素麺にちょっと手を加えて新しい味にしてみました(^^)♪♪♪簡単なので試してみてね！
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素麺だけ食べてたら、ちょっと変化が欲しくなり、ジャージャー麺があるからジャージャーそうめんもありかなと思い作ってみました(^^)
これが案外イケるので喜んでます♡

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材料

2人分
  • 素麺 3束
  • 豚挽肉 100g
  • 甜麺醤 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • きゅうり １本
  • ミニトマト 12個
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作り方

  1. 1

    素麺は時間通り茹でてざるに上げておく。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で豚挽肉を炒める。

  3. 3

    炒まったら、塩胡椒、甜麺醤、コチュジャンを入れて、絡めながら炒める。

  4. 4

    皿に素麺を盛り、きゅうりをのせ、炒めた豚挽肉をのせる。素麺の周りにミニトマトを飾る。完成！麺つゆを後でかけても美味しい♡

コツ・ポイント

豚挽肉は炒めすぎると硬くなるので調整して下さいね！お肉が足りなかったら是非そう麺つゆかけてみて下さい！挽肉と麺つゆが混ざってとっても美味しくなりますよ♡今回は揖保乃糸と揖保乃糸のそう麺つゆ使用

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ローズ＆ローズ06
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
2017/08/18 11:28に公開
はじめまして(^^)簡単に出来る料理、スイーツ、パンを投稿しています。主人が血糖値、私が中性脂肪が気になるので、出来る限り、砂糖は使わず、パルスイートで作っています。パンやスイーツで難しい場合、砂糖を使います。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

そうめん キュウリ ミニトマト お肉 豚ひき肉 コチュジャン

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