ご飯をお弁当に薄ーく詰める

鶏挽き肉にAの調味料を全て混ぜ合わせる。
卵にはBの調味料を。
ホウレン草にもBの調味料を。

ホウレン草を耐熱皿に入れ、レンジで30秒ほど加熱する。

鶏挽き肉を小鍋で油をひかずに、箸や竹串などでかき混ぜながら、煮汁が無くなるまで煮詰める。その中にしめじを入れておく。

卵をフライパンで挽き肉同様、箸や竹串などでほぐしながら炒める。

ご飯の上に挽き肉をキリンの形を残すように敷き詰める。模様の分を少し残します。

卵をキリンの形に乗せていき、模様の部分は残った挽き肉でつくる。

しめじを頭に乗せて、ホウレン草を下の方に敷き詰める。

海苔で目や鼻を作り乗せて完成です。