美肌効果も♪きくらげのオイスター炒め

Name: 美肌効果も♪きくらげのオイスター炒め
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒きくらげ（乾燥） 20g; 白きくらげ（乾燥） 20g; ごま油 大さじ2/3; にんにく 1/2片; しょうゆ 大さじ1; オイスターソース 大さじ1

結わえる @cook_40095185

ヘルシーでダイエットに最適なメニュー♪白きくらげには美肌の効果も！食物繊維もたっぷりのバランスおかず♪作り方も超簡単！
このレシピの生い立ち
黒きくらげは解毒や熱取り、白きくらげは肌に潤いを与える作用があります。食物繊維もたっぷりで、ぷりぷりの食感も最高です！美味しく調理して、バランスおかずの一品に加えてください☆

美肌効果も♪きくらげのオイスター炒め

結わえる @cook_40095185

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材料

2~3人分

黒きくらげ（乾燥） 20g
白きくらげ（乾燥） 20g
ごま油　大さじ2/3
にんにく 1/2片
しょうゆ大さじ1
オイスターソース大さじ1

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作り方

1

きくらげはそれぞれたっぷりの水につけて戻し、ひと口大に切る。
2

フライパンにごま油とつぶしたにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら黒きくらげ、白きくらげの順に入れて炒める。
3

油が回ったらしょうゆとオイスターソースを入れてからめる。

コツ・ポイント

白と黒のぷりぷり食感を楽しめます。盛り付けも視覚のご馳走。キレイに盛り付けて上品な一品に♪

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つくれぽ

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結わえる @cook_40095185

2016/01/22 08:38に公開

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