簡単ぬか漬け♬ ぬか床

簡単ぬか漬け♬ ぬか床-レシピのメイン写真

簡単ぬか漬け♬ ぬか床

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

毎日、色んな野菜でぬか漬け╰(*´︶`*)╯♡

☆ 人気検索1位を頂きました(*´꒳`*)♡
このレシピの生い立ち
腸内環境を整えたくてぬか漬けを作りました。

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腸内環境を整えたくてぬか漬けを作りました。

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材料

4人分

ぬか漬けの素 1袋
水 450cc
100均タッパー 15x20x8
きゅうり２本
人参１本

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作り方

1
材料を用意します。
メーカーによっては冷まし湯を使うものもありますが、こちらの商品は水 450cc用意します。
2
タッパーにぬか漬けの素と水 450ccを入れてよくかき混ぜます。
3
きゅうりと人参を洗ってキッチンペーパーで拭きタッパーにセットします。
4
上から被せて冷蔵庫で丸一日で完成です。
5
洗って薄切りにして盛り付けます。

コツ・ポイント

漬かりが薄味になってきたら野菜に塩をまぶして漬けて下さい。ぬか床がダラダラしてきたら、キッチンペーパーで水分を吸い込ませて下さい。それでもダメな時はタッパーを大きくして、粉を足して下さいね。

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2017/08/23 11:51に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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このレシピのキーワード

ぬか漬けにんじんキュウリ

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