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スライスアーモンドのクッキー(ココア)
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スライスアーモンドのクッキー(ココア)-レシピのメイン写真

スライスアーモンドのクッキー(ココア)

しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516

混ぜて焼いてすぐ美味しい(^∇^)
このレシピの生い立ち
洋菓子屋さんによくあるようなクッキーを作りたくてやってみました。

混ぜて焼いてすぐ美味しい(^∇^)
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洋菓子屋さんによくあるようなクッキーを作りたくてやってみました。

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スライスアーモンドのクッキー(ココア)

しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516

混ぜて焼いてすぐ美味しい(^∇^)
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洋菓子屋さんによくあるようなクッキーを作りたくてやってみました。

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材料

3㎝円形 20枚~25枚
  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー無糖 20g
  • バター 60g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくしておく。
    薄力粉、ココアパウダー、砂糖、バターを混ぜる。

  2. 2

    ①に卵黄を入れてまとめる。
    まとまったらスライスアーモンドを入れてこねる。、

  3. 3

    ラップに包んで棒状にして、 冷凍庫で10分ほど冷やす。

  4. 4

    少し固まったら包丁で等間隔に切ってクッキングシートに並べて180度のオープンで15分焼いたら出来上がり。

    • スライスアーモンドのクッキー(ココア)作り方4写真

コツ・ポイント

包丁で切るときに柔らかいと切りにくいので、冷凍庫で冷やす時間は調整してください。

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しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516
2016/03/02 14:08に公開
簡単で時短で出来るレシピを常に考えています。おしゃれでプレゼントに喜ばれるものを作るのが大好きです。#クイーンクック#時短#無油無水調理
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 アーモンド 卵黄

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