アツアツ♡カレークリームドリア

Name: アツアツ♡カレークリームドリア
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 1/2合; カレールウ 1マス; 玉ねぎ 1／4個; 薄力粉 大さじ1; 牛乳 1カップ弱; ほうれん草 1株; ピザ用チーズ 30g

yumi314 @cook_40124192

上下2種のソースをよく混ぜていただくドリアです。
このレシピの生い立ち
ドリアにはまるきっかけとなったお気に入りのカフェのメニューを再現したくて♪

アツアツ♡カレークリームドリア

yumi314 @cook_40124192

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材料

2人分

ごはん 1/2合
カレールウ 1マス
玉ねぎ 1／4個
バター
薄力粉大さじ1
牛乳 1カップ弱
ほうれん草 1株
ピザ用チーズ 30g

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、ほうれん草は茹でて水気をよく絞り、食べやすい長さに切っておく。
カレールウは大さじ2の熱湯で溶いておく。
2

鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら薄力粉を振り入れ玉ねぎにまぶすように炒める。
3
牛乳を、粉を溶かすように少しずつ加え、少しとろみがつくまで加熱する。
塩コショウで味付け
4
ごはんをグラタン皿にしき、溶いたカレールウ、3のソース、ほうれん草、チーズの順に重ねる。
5

250度のオーブンで10分ほど焼く。
6
＊たまたまコロッケの具材の残りがあったのでごはんと一緒に入れました。
ややボリュームUPになります♪

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つくれぽ

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yumi314 @cook_40124192

2015/11/07 04:00に公開

高校生の娘に一度冗談で作ったキャラ弁、喜ばれちゃって後に引けなくなり、今更せっせと作っている日々(⌒-⌒; )クックパッドの皆さん大変お世話になっています！笑日々のおかずは、お野菜を上手く取り入れるよう心がけています♪基本めんどくさがりなのでお手軽簡単に出来るものばかりです。お試し頂けたら嬉しいです(^o^)/

このレシピのキーワード

カレードリアほうれん草ピザ用チーズバター牛乳薄力粉玉ねぎご飯

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