カマンベールを横半分に切ってココット型に入れる。

ウインナーを6-7mmの厚さに切って外周に並べコショウをふる。※ウインナーはお好みで火を通してからでも◎

フライパンに油少量を熱し、溶いた卵を半熟に炒めて皿に上げる。同じフライパンに3cm幅に切ったニラを入れてさっと炒める。

3の卵を戻して炒め合わせる。しょうゆ・酒を加えて火を止め、味を調える。

2をオーブントースターに入れてチーズが溶けるまで加熱する。出来たら4を中心にのせて出来上がり。

ニラ玉ですがバケットとも合います。