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ごぼう&ひじき✿塩きんぴら❤
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ごぼう&ひじき✿塩きんぴら❤-レシピのメイン写真

ごぼう&ひじき✿塩きんぴら❤

えりじぃ
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材料

2人分
  • ごぼう(細め) 1本
  • 乾燥ひじき 3g
  • にんじん 1/2本
  • みりん 大さじ2
  • 塩 2~3つまみ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    牛蒡は千切りにして酢水に漬けておく。
    人参も千切り。
    ひじきは水に戻しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて①を炒める。

  3. 3

    炒まってきたらみりんを加え水分が飛ぶように炒める。

  4. 4

    塩を加えて完成☆

    ※塩の目安は甘じょっぱいくらいです^^

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えりじぃ
えりじぃ @eriji
2012/07/23 07:12に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう ひじき にんじん

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