鮮やか！！夏野菜の寒天よせ

鮮やか！！夏野菜の寒天よせ-レシピのメイン写真

鮮やか！！夏野菜の寒天よせ

ringo6263 @cook_40227131

目にも鮮やかな、夏野菜の寒天よせ
。寒天なので、カロリーも気にせず食べれます。
このレシピの生い立ち
夏はひんやりと、口当たりのいいものが食べたいなぁ…と思い、考えました。しっかりコンソメの味がついているので、とても食べやすいです。

目にも鮮やかな、夏野菜の寒天よせ
。寒天なので、カロリーも気にせず食べれます。
このレシピの生い立ち
夏はひんやりと、口当たりのいいものが食べたいなぁ…と思い、考えました。しっかりコンソメの味がついているので、とても食べやすいです。

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目にも鮮やかな、夏野菜の寒天よせ
。寒天なので、カロリーも気にせず食べれます。
このレシピの生い立ち
夏はひんやりと、口当たりのいいものが食べたいなぁ…と思い、考えました。しっかりコンソメの味がついているので、とても食べやすいです。

目にも鮮やかな、夏野菜の寒天よせ
。寒天なので、カロリーも気にせず食べれます。
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夏はひんやりと、口当たりのいいものが食べたいなぁ…と思い、考えました。しっかりコンソメの味がついているので、とても食べやすいです。

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材料

４人分

オクラ２個
赤パプリカ４分の１個
トウモロコシ大さじ２杯
水 250ｃｃ
コンソメキューブ 1個
粉寒天 2ｇ
ベビーリーフ（飾り用）適量

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作り方

1

オクラ、赤パプリカはさっと塩ゆでする。
2

オクラは小口切りに、赤パプリカは小さめに切る。
3

切ったオクラ、パプリカ、コーンを器にいれておく。（まぜておくと楽ちんです）
4

水を沸騰させ、コンソメスープの素、粉寒天を加え、よく混ぜて溶かす。
5

③を均等に分けいれて、冷蔵庫で冷やす。（寒天入りコンソメ液は、盛り付けように少しのこしておく）

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ringo6263

ringo6263 @cook_40227131

2012/08/13 01:47に公開

このレシピのキーワード

オクラとうもろこしかんてん

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