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オム野菜炒め
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オム野菜炒め-レシピのメイン写真

オム野菜炒め

SO_N_SO
SO_N_SO @cook_40178373

オムライスならぬ、野菜の上に卵をのせた、
オム野菜炒め★
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材料

  • キャベツ 1/6個
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 3個
  • ☆白だし 小匙1
  • ☆砂糖 小匙1/2
  • ●いの一番 適量
  • ●胡椒 適量
  • ●ウスターソース 適量
  • □中濃ソース 適量
  • □マヨネーズ(カロリーハーフ) 適量
  • □青海苔 適量
  • オリーブオイル 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    野菜を細切りにする

  2. 2

    卵と☆を混ぜる

  3. 3

    温まったフライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツを炒める

  4. 4

    少しシナシナになったら他の野菜を入れ、炒める

  5. 5

    ●で味を整え、お皿に移す

  6. 6

    フライパンの油を拭き取り、バターを入れて火を点ける

  7. 7

    バターが完全に溶け切る前に卵を入れ、お好みの加減まで卵に火を通す

  8. 8

    野菜の上に卵をのせ、□をかけたら出来上がりです

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SO_N_SO @cook_40178373
2014/04/06 11:51に公開

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