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カンタン酢で。カレー味トマトサラダ
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カンタン酢で。カレー味トマトサラダ-レシピのメイン写真

カンタン酢で。カレー味トマトサラダ

りぃ☆ままこ
りぃ☆ままこ @cook_40216939

夏バテのお姑さんに何とか食べてもらおうと作りました。カレーと甘酢でさっぱりと。何度もリクエストされてます(^-^)v
このレシピの生い立ち
夏バテ解消レシピを考えていました。甘酸っぱさと、カレー味は食欲up するみたいですね

夏バテのお姑さんに何とか食べてもらおうと作りました。カレーと甘酢でさっぱりと。何度もリクエストされてます(^-^)v
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夏バテ解消レシピを考えていました。甘酸っぱさと、カレー味は食欲up するみたいですね

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カンタン酢で。カレー味トマトサラダ

りぃ☆ままこ
りぃ☆ままこ @cook_40216939

夏バテのお姑さんに何とか食べてもらおうと作りました。カレーと甘酢でさっぱりと。何度もリクエストされてます(^-^)v
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夏バテ解消レシピを考えていました。甘酸っぱさと、カレー味は食欲up するみたいですね

夏バテのお姑さんに何とか食べてもらおうと作りました。カレーと甘酢でさっぱりと。何度もリクエストされてます(^-^)v
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夏バテ解消レシピを考えていました。甘酸っぱさと、カレー味は食欲up するみたいですね

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材料

  • トマト 3個
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • (ドレッシング)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • カンタン酢又はすし酢(ミツカン) 大さじ2
  • 塩コショウ 適宜
  • カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    トマトの皮をむき、1.5~2㎝角の角切りにする。

  3. 3

    ドレッシングを作る。オリーブオイル、カンタン酢(すし酢)カレー粉、塩コショウを混ぜるだけ。

    • カンタン酢で。カレー味トマトサラダ作り方3写真
  4. 4

    トマトを器に盛り、その上に水を絞った玉ねぎを乗せる。ドレッシングをかけてよーく冷やせば、出来上がり(^-^)v

    • カンタン酢で。カレー味トマトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングをかけてからよーく冷やして下さい。味がよく馴染みます。

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りぃ☆ままこ
りぃ☆ままこ @cook_40216939
2012/07/26 05:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト カレー粉 玉ねぎ

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