玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらす。
その後しっかりと水気を切っておく。

きゅうりは細切りにする。

アボカドは種を取って角切り。

レタスは千切りにして、ボールに水気を切った玉ねぎ、きゅうり、レタスを入れる。

そこに角切りにしたアボカド、サラダミックス、天かすの半量、本つゆの半量を加えて混ぜる。

器に盛り、残りの天かす、鰹節、海苔をトッピングして、本つゆの残りを回しかけたら出来上がり!!!