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豚キムチの野菜炒め
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豚キムチの野菜炒め-レシピのメイン写真

豚キムチの野菜炒め

κosuκe
κosuκe @cook_40248994

スタミナと栄養満点のお手軽料理です。
このレシピの生い立ち
料理初心者でも作れそうな野菜炒めに一味足してみました。

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豚キムチの野菜炒め

κosuκe
κosuκe @cook_40248994

スタミナと栄養満点のお手軽料理です。
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料理初心者でも作れそうな野菜炒めに一味足してみました。

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材料

2~3人分
  • 豚肉 1パック
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • もやし 1袋
  • キムチの素 1袋
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切る
    (キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン)

  2. 2

    豚肉を切る、フライパンにごま油を入れて火をつける

  3. 3

    豚肉を入れて、野菜を入れる(強火〜中火)

  4. 4

    キムチの素を入れて、もやしを入れる(中火〜切)

コツ・ポイント

・ピーマンを切る時は上の部分を切ってから半分に切ることで、中の種や白い筋を取りやすくなる

・キャベツは多めでも大丈夫

・豚肉の油のところは取る

・もやしを最後に入れることで少しシャキシャキした食感になる

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κosuκe
κosuκe @cook_40248994
2017/06/18 11:50に公開
目標週一自炊
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ 豚肉 もやし にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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