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大根たっぷりシンプル大根餅
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大根たっぷりシンプル大根餅-レシピのメイン写真

大根たっぷりシンプル大根餅

チクチクチックさん
チクチクチックさん @cook_40241485

結構ボリュームがあります!あとレシピの量は大根100gあたりです!

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結構ボリュームがあります!あとレシピの量は大根100gあたりです!

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チクチクチックさん @cook_40241485

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材料

大根100gあたり
  • 大根 100g
  • ○片栗粉 15g
  • ○小麦粉 10g
  • ○醤油 小さじ1
  • ○中華調味料 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    大根を半分おろします。(水気を少し残す)残りを粗めのみじん切りにして○といっしょに混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油をかけて片面焼く、ひっくり返したら大根がコリコリ派のひとは3~4分やわらか派のひとは5分蒸す

  3. 3

    完成ヽ(´▽`*)ゝわあ~ぃ!

コツ・ポイント

油が多めのほうがおいしいです!

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チクチクチックさん
チクチクチックさん @cook_40241485
2016/01/19 10:08に公開

このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 小麦粉

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