くるみはローストしておきます。

ベーグルは、半分にスライスします。

☆たまごに、砂糖、塩を入れ、卵液を作ります。

フライパンにバターをひき、スクランブルエッグを作ります。

レタス、フルーツは小さくなカットし、たまごと一緒にお皿にならべます。

トーストしたベーグルにバターを塗ります。

最初に全体にレタスをのせてから、スクランブルエッグ、りんご、オレンジをのせます。

くるみをのせます。

その他、お好きなトッピングをしたりして、ドレッシングをかけます。

トッピングは、ピエトロのプライドオニオンベリーと、キューピーのいちごとりんごのドレッシングを使いました。