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手羽元入り夏野菜スープ
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手羽元入り夏野菜スープ-レシピのメイン写真

手羽元入り夏野菜スープ

Milanotaro
Milanotaro @cook_40258119

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ミラノのスーパーで調達できるもので作りました。

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Milanotaro
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材料

4-6人分
  • 手羽元 2本
  • キャベツ(ざく切り) 1/2
  • 人参 1本
  • じゃが芋 一個
  • ズッキーニ 1本
  • たまねぎ 1個
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 1.2リットル
  • ベーコン ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズに全部切り、ジャガイモは10分水につけてアクを抜いておく

  2. 2

    じゃがいも以外の野菜と水を鍋に入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら、手羽元、ベーコン、コンソメ、じゃがいもを入れる。

  4. 4

    30分ほどじっくり煮込む

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Milanotaro
Milanotaro @cook_40258119
2017/08/30 20:06に公開

このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ 手羽元

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