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めっちゃ簡単鰹節をぱりっとさせる方法
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めっちゃ簡単鰹節をぱりっとさせる方法-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単鰹節をぱりっとさせる方法

のんまま
のんまま @cook_40046345

ちょっとしけった鰹節や花かつおを細かくしたい時にだまされたと思ってやってみて下さい｡
このレシピの生い立ち
花かつおを細かくして使いたかったのでレンジでチンしてみました

ちょっとしけった鰹節や花かつおを細かくしたい時にだまされたと思ってやってみて下さい｡
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花かつおを細かくして使いたかったのでレンジでチンしてみました

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めっちゃ簡単鰹節をぱりっとさせる方法

のんまま
のんまま @cook_40046345

ちょっとしけった鰹節や花かつおを細かくしたい時にだまされたと思ってやってみて下さい｡
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花かつおを細かくして使いたかったのでレンジでチンしてみました

ちょっとしけった鰹節や花かつおを細かくしたい時にだまされたと思ってやってみて下さい｡
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花かつおを細かくして使いたかったのでレンジでチンしてみました

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材料

  • 鰹節 料理に使う分だけ
  • すり鉢
  • 電子レンジ
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作り方

  1. 1

    鰹節を使う分だけすり鉢に入れる

  2. 2

    電子レンジの700Wで40秒チンする

  3. 3

    電子レンジから出してしばらくすると余分な水分が飛んでぱりっとしてきます。

  4. 4

    細かい鰹節が必要ならばこの時に手でくしゃくしゃと細かくしてください

コツ・ポイント

何にもありませんがレンジかけすぎは焦げるかもしれないので注意してください

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のんまま
のんまま @cook_40046345
2016/01/19 10:30に公開
三重県在住の3姉妹の母です。いろんな方の知恵を借りてお手軽レシピを少しずつ作っていこうと思っているしだいでありますので皆様よろしくお願いいたします。
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かつお節

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