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簡単 辛口万能スープ〜チゲクッパ〜
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簡単 辛口万能スープ〜チゲクッパ〜-レシピのメイン写真

簡単 辛口万能スープ〜チゲクッパ〜

♡ぷっぷちゃん♡
♡ぷっぷちゃん♡ @cook_40144807

家に常備してある調味料で
ぱぱっと作れて美味しい辛口のスープです。
クッパや、鍋のスープ、チゲうどん♡アレンジ自在です！
このレシピの生い立ち
赤辛鍋の最後のチーズ雑炊が大好きで
クッパならおうちご飯で簡単に食べれると思い
よく作るようになりました！

家に常備してある調味料で
ぱぱっと作れて美味しい辛口のスープです。
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クッパならおうちご飯で簡単に食べれると思い
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簡単 辛口万能スープ〜チゲクッパ〜

♡ぷっぷちゃん♡
♡ぷっぷちゃん♡ @cook_40144807

家に常備してある調味料で
ぱぱっと作れて美味しい辛口のスープです。
クッパや、鍋のスープ、チゲうどん♡アレンジ自在です！
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クッパならおうちご飯で簡単に食べれると思い
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ぱぱっと作れて美味しい辛口のスープです。
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材料

1.5~2人前
  1. ☆お米 大盛り1膳
  2. ☆水 600cc
  3. ☆創味シャンタン 小さじ2/1~1
  4. ☆コチュジャン 小さじ2/1~お好きなだけ
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆にんにくチューブ&生姜チューブ 2cmづつ
  7. スライスチーズ(無くても良い) 1枚
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お鍋に☆を入れて火にかける

  2. 2

    グツグツ沸騰したら
    中火にして米にスープを吸わせる
    (お野菜やお肉を入れるならこのタイミングでどうぞ)

  3. 3

    スープが減ってきたら
    溶いた卵を入れ混ぜる

  4. 4

    半分食べてから
    スライスチーズを入れて
    軽く火にかけるとチーズありなしの味が味わえるのでオススメです♡

コツ・ポイント

創味シャンタンで味の濃さが決まるので
味が濃いめの方は様子を見ながら小さじ1入れても良いです☆
辛いのが好きな方はコチュジャンを増やして
更に粉末唐辛子を入れると激辛になりますよ♡
チーズはとろけないスライスチーズだと濃厚になります♪

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♡ぷっぷちゃん♡
♡ぷっぷちゃん♡ @cook_40144807
2017/08/27 08:54に公開

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