作り方
- 1
ベーコンは3㎝幅に切る。
キャベツ→ざく切り。えのき→1/2に切る。しめじ→子房に分ける。 -
- 2
皿の中央にみそをぬる。
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- 3
しめじとえのきだけをのせる。
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- 4
キャベツをのせる。
-
- 5
ベーコンをのせる。
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- 6
ラップをして3分レンジにかける。
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- 7
白ごまをふって混ぜ合わせる。
好みで、味が薄ければしょうゆを加えてください。 -
コツ・ポイント
お好みのみそでおつくり下さい。
野菜(きのこ＆キャベツ)の分量は、トータルで250gが目安。
きのこは好みのもので、取り合わせてもOK。
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東京ファーム -
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