黒糖パウンドケーキ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773
黒糖たっぷり♪しっとりパウンドケーキです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ざらめが余っていたので…(^^;黒糖に合うかな？と思って(^w^)
黒糖パウンドケーキ♪
黒糖たっぷり♪しっとりパウンドケーキです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ざらめが余っていたので…(^^;黒糖に合うかな？と思って(^w^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉・ベーキングパウダーはふるっておく。
黒糖も荒ければふるっておく。 - 2
黒糖シロップを作る。黒糖と水を鍋に入れ火にかけ煮詰める。とろっとなったら火から下ろし冷ましておく。
- 3
ボウルに常温でやわらかくしたバターを入れ練る。
-
- 4
卵を加え混ぜる。
-
- 5
黒糖を加え混ぜる。
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- 6
薄力粉・ベーキングパウダーを加え混ぜる。
- 7
ヨーグルトを加え混ぜる。
- 8
型にクッキングシートを敷き、ざらめと甘納豆を敷く。
-
- 9
型に生地を流し入れる。
- 10
180℃に予熱したオーブンで13分焼いて取りだし、真ん中に切れ目を入れる。
-
- 11
160℃で30分焼いて取りだす。
-
- 12
刷毛でパウンドケーキの上面・側面に黒糖シロップを塗る。
-
- 13
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
温かいうちにぴったりラップをして冷ますとしっとりしますよ♪
つくれぽ
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