材料の卵、牛乳、とろけるチーズ、塩、コショウを混ぜてソースを作る。

フライパンを熱し、材料のベーコン、しめじ、にんにく、コンソメ、白ワインをオリーブオイルで炒める。＊コンソメは崩す。

工程２のフライパンに茹で上がったスパゲッティを入れ、２，３分炒める。

工程４のフライパンの火を止め、工程１で作ったソースを絡め、チーズが溶け、麺にソースがなじんだら完成。