3分で簡単‼本格 とろ玉豚バラ丼~

peeyun @cook_40271796
本当に簡単‼味の決め手は「酢玉ねぎ」
健康的で血液サラサラ♪疲労回復にも良し‼酢たまねぎ×豚バラ肉×とろ~り卵
このレシピの生い立ち
産休に入り、美味しいものを食べたいけどお昼一人だしなー…という時に残り物で作りました!
豚バラ肉と酢玉ねぎで元気のでる美味しいご飯です。
3分で簡単‼本格 とろ玉豚バラ丼~
本当に簡単‼味の決め手は「酢玉ねぎ」
健康的で血液サラサラ♪疲労回復にも良し‼酢たまねぎ×豚バラ肉×とろ~り卵
このレシピの生い立ち
産休に入り、美味しいものを食べたいけどお昼一人だしなー…という時に残り物で作りました!
豚バラ肉と酢玉ねぎで元気のでる美味しいご飯です。
作り方
- 1
フライパンにごま油を小さじ1
- 2
小さめに切った豚バラ肉をいれて、
香味ペーストを2センチほどいれて炒める。 - 3
酢玉ねぎをお肉と同量いれて、軽く塩をふる。
※酢玉ねぎ:お酢と少量のはちみつの中に、切った玉ねぎをつけておくだけ
- 4
卵を割り入れて、ぐる~っと混ぜるだけ♪
※ここで本つゆを小さじ1いれるとまた美味しくなります。
- 5
最後にブラックペッパーをかけて、ご飯の上にかけて完成♪
コツ・ポイント
酢玉ねぎを作っておくと、サラダに入れても炒めても美味しいのでオススメです。
お好みで、本つゆをまわしいれると
また美味しい♪
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