夏休みの定番☆タコライス
すえごん @cook_40060123
夏休みのお昼ごはんに♪ カンタンで美味しい(≧∇≦)ｂ お子様には、スイートチリソースの替わりにケチャップで＾＾
このレシピの生い立ち
旦那が沖縄出張で食べたのを、帰ってきてから作ったのがキッカケ。それを我が家流（エラソウ＾＾；）にアレンジ(*´∀｀*)
夏休みの定番☆タコライス
夏休みのお昼ごはんに♪ カンタンで美味しい(≧∇≦)ｂ お子様には、スイートチリソースの替わりにケチャップで＾＾
このレシピの生い立ち
旦那が沖縄出張で食べたのを、帰ってきてから作ったのがキッカケ。それを我が家流（エラソウ＾＾；）にアレンジ(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
≪下ごしらえ≫
レタスは食べやすい大きさの千切りに。にんにくを刻み、トマトは角切りにする。 - 2
≪ひき肉を炒める≫
鍋にオリーブ油(分量外)と刻みニンニクをいれて火にかけ、良い香りがしたらひき肉を入れ炒める。 - 3
ひき肉に完全に火が通ってから、醤油(大１）と酒（大２）を加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
≪ごはんの用意≫
皿にご飯を盛り、好きなだけチーズをのせ、ちょっとだけチンしてチーズをとろけさす。 - 5
≪完成≫
④の皿にレタス・トマトを盛り、炒めたひき肉をのせる。スイートチリソースをかけていただきます♪ - 6
-
コツ・ポイント
沖縄のタコライスはチリソースを使うのですが、百均などで売ってる、ROZAの『スイートチリソース』がオススメ♪ 甘辛くて、食が進みます＾＾ お子様にはケチャップをどうぞ。
※ チューブのにんにくを使う際は、油ハネにご注意！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19698630
