CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和梨のコンポート
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和梨のコンポート-レシピのメイン写真

和梨のコンポート

宮城県
宮城県 @s_brand

和梨の香りがふわり広がる新感覚のコンポート
このレシピの生い立ち
宮城県食産業振興課

和梨の香りがふわり広がる新感覚のコンポート
このレシピの生い立ち
宮城県食産業振興課

もっと読む

和梨のコンポート

宮城県
宮城県 @s_brand

和梨の香りがふわり広がる新感覚のコンポート
このレシピの生い立ち
宮城県食産業振興課

和梨の香りがふわり広がる新感覚のコンポート
このレシピの生い立ち
宮城県食産業振興課

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 和梨 1個
  • 砂糖 大さじ5~6
  • 水 200cc
  • レモン汁  大さじ1/2
  • ミント(飾り) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    和梨は8等分のくし方に切り、皮をむいて芯をとる。

  2. 2

    ステンレスやほうろうの鍋に水と砂糖を入れて火にかける。

  3. 3

    砂糖が溶けたら和梨を入れ、上にキッチンペーパー(中央に空気抜きの穴を開けておく)をかぶせ、弱火で10~15分煮る。

  4. 4

    レモン汁を加えたら火を止める。

  5. 5

    そのまま半日おいて味をなじませ、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    冷えたら器に盛り、ミントを飾る。

  7. 7

    • 和梨のコンポート作り方7写真

コツ・ポイント

和梨の代わりにりんごや西洋なしでもおいしく仕上がります。おいしい和梨が育つには、水はけの良い土地と豊富な水が必須条件。雪解け水と、黒土が覆う豊かな土地が広がる蔵王山麓は、東北でも有数の和梨の産地です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

宮城県
宮城県 @s_brand
2017/09/05 05:30に公開
宮城県は、豊富で多彩な四季折々の食材に恵まれた「食材王国」です!このキッチンでは、宮城のおいしい食材を使った魅力あふれるレシピを掲載しています。宮城の旬な「食」情報はInstagramからチェック♪https://www.instagram.com/miyagi_foodkingdom?utm_medium=copy_link
もっと読む

このレシピのキーワード

コンポート 梨 ミント

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚こまと大葉チーズのトンカツ
  2. 豆乳のフレンチトースト🥖🍓 ver.2
  3. 豆乳のフレンチトースト🥖🩷 ver.1
  4. 平安風・レンジ羹(あつもの)
  5. さば缶で簡単おかず&酢の和え物
  1. HMで*私の簡単クレープ生地
  2. おにぎりが主役。超絶人気のたぬきにぎり。
  3. 【作り置き】なすのトマトマリネ
  4. 朝ごはん・ランチに♪簡単!たまご丼♡
  5. 甘さ控えめ♡まんまるプチスイートポテト
  6. Simple Nikujaga (Beef Stew) in Slow Cooker
  7. Olive garden soup
  8. Chicken Tortilla Soup
  9. Chicken, carrot, and green beans stir-fry
  10. Greek Hoagie Salad
  1. 味噌がミソ!?豚コマでチンジャオロースー
  2. バナナ酢とカモミールティー、ダイエット
  3. 梨のグリーンスムージー
  4. あんかけかにラーメン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19698716
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close