トマトカレー
♡HaYuMaMa♡ @cook_40154888
トマトの酸味が効いて、さっぱり食べられます♡
このレシピの生い立ち
テレビでやってるのを見て作りたいなと思ったけど、材料が足りず、家にあるもので代用しアレンジして作ってみたら大成功でした♡
トマトカレー
トマトの酸味が効いて、さっぱり食べられます♡
このレシピの生い立ち
テレビでやってるのを見て作りたいなと思ったけど、材料が足りず、家にあるもので代用しアレンジして作ってみたら大成功でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、油をひいたフライパンで炒める
- 2
玉ねぎの色が半透明になり始めたら、豚肉を投入し、さらに炒める
- 3
豚肉がほんのり白くなり始めたら、カレー粉を加えよく混ぜ炒め、トマト缶→コンソメ→水→カレールウ→ガラムマサラをいれる
- 4
カレーのルウが完全に溶けたら完成です♡食べる前にお好みでマヨネーズをかけると、酸味もやわらぎ食べやすくなりますよ♡
- 5
今回使ったカレー粉です♡
-
- 6
今回使ったトマト缶です♡安くても十分♡
-
コツ・ポイント
小さい子がいるご家庭では、辛さ抑えるためガラムマサラは入れなくても大丈夫だと思います♡入れたとしても、仕上げ用にマヨネーズをかけると辛さと酸味が抑えられるので、ぜひマヨネーズを仕上げにかけてあげてください♡
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