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ブロッコリーのマヨ醤油炒め☆おかか和え
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ブロッコリーのマヨ醤油炒め☆おかか和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマヨ醤油炒め☆おかか和え

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

適当な分量でも美味しく作れます。簡単なのであと一品という時に(^^♪お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダンナの弁当に。冷蔵庫にあるもので作ってみました。

適当な分量でも美味しく作れます。簡単なのであと一品という時に(^^♪お弁当にもどうぞ。
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ダンナの弁当に。冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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ブロッコリーのマヨ醤油炒め☆おかか和え

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

適当な分量でも美味しく作れます。簡単なのであと一品という時に(^^♪お弁当にもどうぞ。
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ダンナの弁当に。冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

お弁当用
  1. ブロッコリー 50g
  2. 魚肉ソーセージ 細 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1弱
  5. 鰹節 1/2パック
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、ラップをかけてレンジで1分弱加熱する。

  2. 2

    魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、ブロッコリー、魚肉ソーセージを炒める。

  4. 4

    ブロッコリーが柔らかくなれば醤油、鰹節を加えて軽く炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは生から炒めても作れます。今回は時短でレンジ使用しました。醤油は焦げやすいので最後に入れて下さいね。

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ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
2014/04/06 00:00に公開
家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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