豆腐とツナのハンバーグ
家にあるものだけで簡単に作れます♪
油も使わないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豆腐料理が好きなので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐を水切りする。
ザルでもレンジを使ってもOK - 2
玉ねぎをみじん切りにし、ツナ缶の汁もいれて軽く炒める。玉ねぎがしんなりすれば良い。
あら熱を取っておく。 - 3
作り方2の玉ねぎのあら熱が取れたらパン粉を加えておく。
- 4
ボウルに水切りした木綿豆腐と3の玉ねぎと溶き卵、塩、コンソメを加え良く混ぜる。
- 5
緩すぎるようならパン粉で固さ調節してください。
- 6
好みの大きさの小判型にしオーブン230℃で15分焼く。
フライパンで焼いても良いです。 - 7
そのまま食べても優しい味で美味しいですが我が家は時々めんつゆを湯でのばし水溶き片栗粉で餡を作りかけたりします。
コツ・ポイント
とても柔らかいので形作りもギリギリのラインです。
子供もお年寄りの方も食べやすいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
- フライパンで10分！簡単手羽先の甘辛焼き
- 肉巻きポテト～黄金比率で簡単！甘辛ダレ⭐
- キャベツのカレー炒め【作り置き】
- ＊焼いて漬けるだけで超簡単チャーシュー＊
- 餃子の皮でグリンピースキッシュ
- Easy Chicken Casserole
- Honey mustard chicken thighs
- Sausage Balls
- Mike's Spicy Southwestern Beer Cheese Dip
- White Chocolate Layer Cake Filled with Strawberry Mousse and Frosted with Whipped Strawberry White Chocolate Ganache
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19699382
